Συσκευές & Αξεσουάρ
Τραχανάς ξηρός
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 79ωρ. 55 λεπτ.
24 μερίδες
Υλικά
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 24 μερίδες
Πρωτεΐνη
133 g
Θερμίδες
15572 kJ /
3690 kcal
Λιπαρά
67.5 g
Υδατάνθρακες
612 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Κυπριακή νοστιμιά
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancakes με μπανάνα
15 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8ωρ.
Καφές φουντουκιού
Καμία βαθμολογία
Κρέμα πατισιέρ
15 λεπτ.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 λεπτ.
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 λεπτ.
Ζάχαρη βανίλιας
72ωρ.
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 λεπτ.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2ωρ. 20 λεπτ.
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Καμία βαθμολογία
Βράσιμο ζυμαρικών
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.