Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

4.1 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
35 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
2 brins de persil plat frais ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
400 g de veau coupé en dés
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
200 g de petits pois surgelés
10 g de beurre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44.8 g

Θερμίδες 1534 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine rapide 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux poivrons

55 λεπτ.

Poulet mariné et pain pita

2ωρ. 50 λεπτ.

Parmentier de canard aux oignons

50 λεπτ.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1ωρ. 5 λεπτ.

Couscous à l'agneau et au poulet

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulet crémeux au citron

30 λεπτ.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ωρ. 40 λεπτ.

Moussaka

2ωρ. 30 λεπτ.

La véritable moussaka

2ωρ. 30 λεπτ.

Sauté de porc au cidre

1ωρ.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 λεπτ.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων