Συσκευές & Αξεσουάρ
Bollitos trenzados con pasas y almendras
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
-
70 g de pasas sin semillas
-
30 g de ron
-
180 g de agua fría
-
50 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de sémola de trigo duro fina
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de aceite
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de nata
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
251.5 mg
Πρωτεΐνη
8.6 g
Θερμίδες
1116 kJ /
266 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de brioche sin gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6ωρ. 40 λεπτ.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2ωρ. 15 λεπτ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan de yogur (larga fermentación)
16ωρ. 10 λεπτ.
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3ωρ.
Pan con mantequilla de hierbas
2ωρ.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1ωρ. 40 λεπτ.