Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

18 unidades

Υλικά

140 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
600 g de harina de fuerza
2 huevos
2 yemas de huevo
130 g de azúcar
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de canela molida
30 g de pasas sin semillas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1058 kJ / 253 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollitos calavera

2h

Baguettes parisiennes

15h 30min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de centeno y manteca

16h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Bretzel

1h 15min

Panecillos de semillas sin harina

45min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Εμφάνιση όλων