Συσκευές & Αξεσουάρ
Bollitos de manzana y pasas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
18 unidades
Υλικά
-
140 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
600 g de harina de fuerza
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
130 g de azúcar
-
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
-
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
30 g de pasas sin semillas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1058 kJ /
253 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14ωρ. 30 λεπτ.
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde con semillas de amapola
2ωρ. 10 λεπτ.
Pan plano de centeno
2ωρ. 10 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30 λεπτ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Hogaza rústica con centeno
16ωρ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15ωρ. 30 λεπτ.