Trenzas malteadas de semillas de amapola
TM6 TM5 TM31

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

Poolish

  • 150 g de agua fría
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 150 g de harina de fuerza

Masa principal

  • 1 cucharadita de aceite
  • 150 g de agua fría
  • 10 g de sirope de cebada malteada
    ή 10 g de miel
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 360 g de harina de fuerza
  • 10 g de mantequilla
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
  • 10 cucharaditas de semillas de amapola

Διατροφή
ανά 1 unidad
Θερμίδες
900 kJ / 215 kcal
Πρωτεΐνη
6.9 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Λιπαρά
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
468.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων