Συσκευές & Αξεσουάρ
Triángulos de bretzel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1610 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChapata con masa madre
17ωρ.
Pan integral con muesli
4ωρ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Caracolas de canela
2ωρ.
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan rústico
2ωρ.
Pan de frutas y frutos secos
2ωρ. 55 λεπτ.
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3ωρ. 40 λεπτ.
Bollitos Brioche de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Bao buns rellenos
30 λεπτ.
Bollitos calavera
2ωρ.