Συσκευές & Αξεσουάρ
Triángulos de bretzel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1610 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30 λεπτ.
Hogaza rústica con centeno
16ωρ.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2ωρ. 30 λεπτ.
Tortillas de trigo
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan milhojas de sobrasada y queso
2ωρ. 10 λεπτ.
Pan de molde con semillas de amapola
2ωρ. 10 λεπτ.
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2ωρ. 45 λεπτ.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan naan con hummus
1ωρ. 40 λεπτ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan nevado para el desayuno
2ωρ. 30 λεπτ.
Cocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.