Συσκευές & Αξεσουάρ
Triángulos de bretzel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1610 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChapata con masa madre
17ωρ.
Hogaza sin gluten
3ωρ.
Pan de molde con masa madre
16ωρ. 45 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23ωρ. 30 λεπτ.
Napolitanas de chocolate
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan de huevo (sin gluten)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan de cristal
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos con semillas de amapola
2ωρ. 40 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Rolls de canela
40 λεπτ.