Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan al vapor
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
1 unidad
Υλικά
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
2405.9 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3933 kJ /
940 kcal
Λιπαρά
5.6 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
185.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMonas de Pascua
2ωρ. 40 λεπτ.
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.
Pan de arroz y soja sin gluten
Καμία βαθμολογία
Pizza romana blanca
6ωρ. 30 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Brioche con crumble (Challahs)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de Pascua (Tsoureki)
2ωρ. 20 λεπτ.
Rosca de perritos con chile
1ωρ. 45 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Biscotti de pistachos y arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de yogur (larga fermentación)
16ωρ. 10 λεπτ.