Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
Υλικά
Gravlax z lososa (připravte 48 hodin předem)
-
20 gramů čerstvého kopru jen lístky
-
120 gramů mořské soli, hrubé
-
80 gramů krupicového cukru
-
15 gramů vodky
-
2 špetky mletého černého pepře podle chuti
-
1 čerstvý filet z lososa s kůží (přibližně 300 gramů)
Citrónový dip
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
20 gramů citrónové šťávy
-
1 špetka mořské soli podle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
-
1 snítka čerstvého kopru bez stonku
Pohankové bliny
-
100 gramů pohankové mouky
-
150 gramů vody
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
1 vejce
-
1 špetka mořské soli podle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
-
20 gramů másla
Dokončení
-
35 gramů olivového oleje
-
15 gramů citrónové šťávy
-
15 gramů bílého balzamikového octa
-
10 gramů medu
-
1 špetka mořské soli podle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
-
20 gramů rukoly
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 λεπτ.
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50 λεπτ.
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10 λεπτ.
Jablkovo - mrkvový salát
10 λεπτ.
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1ωρ.
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
15 λεπτ.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 λεπτ.
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35 λεπτ.
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 λεπτ.
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
5ωρ.
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 λεπτ.
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 λεπτ.