Συσκευές & Αξεσουάρ
Jiaozi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Teig
-
Mehl300 g
-
Wasser, heiß150 g
-
Salz¾ TL
Sojadip
-
Schalotten50 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Zitronengras in Stücken (5 mm)1 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Koriander, frisch abgezupft30 g
-
Öl20 g
-
Sojasauce30 g
-
Sweet-Chili-Sauce50 g
-
Ketjap Manis10 g
-
Wasser100 g
Füllung und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Möhren in Stücken120 g
-
rote Currypaste1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Geflügelhackfleisch300 g
-
Sesamöl, geröstet1 TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
-
Ketjap Manis30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paniermehl20 g
-
Limettenschale fein abgerieben1 geh. TL
-
Eigelb1
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Wasser500 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2648 kJ /
632 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 6/2021
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2ωρ. 15 λεπτ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2ωρ. 30 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2ωρ. 55 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Rehragout
1ωρ. 15 λεπτ.