Συσκευές & Αξεσουάρ
Gedämpfte Auberginen mit Reis
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Sauce
-
Schalotten halbiert50 g
-
Ingwer geschält, in Stücken (1 cm)15 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sesam2 EL
-
Sojasauce100 g
-
Wasser30 g
-
Rohzucker grobkörnig40 g
-
trockener SherryReiswein (Shaohsing)30 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Reisessig30 g
Auberginen und Reis
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Auberginen quer gedrittelt, in Schnitzen (1½ cm)600 g
-
Jasminreis250 g
Fertigstellung
-
Sesam geröstet2 EL
-
Bundzwiebeln mit dem Grün in Ringen (4 mm)50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portionen
Πρωτεΐνη
10.6 g
Θερμίδες
1888 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
50 Jahre Thermomix®
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Betty Bossi mix - Juli/August 2021
3 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFondue Chinoise Saucen 4 in 1
45min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Apfelrotkohl
1h 10min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
Nessuna valutazione
Linsenragout
1h
Polenta
30min
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele
50min
Omas Semmelknödel
50min
Mariniertes Ofengemüse
50min
Peperoni-Hummus
50min
Kartoffelgratin
1h 10min