Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de los camarones

500 g de camarones crudos calibre 36/40, sin cáscara y desvenado
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
15 g de jugo de limón recién exprimido
500 g de agua

Pasta de ají amarillo

300 g de ají amarillo fresco, cortados en cuatro y sin semillas
3000 g de agua
40 g de azúcar rubia
40 g de vinagre de manzana
50 g de aceite de maravilla
½ cucharadita de sal

Salsa y montaje

30 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
10 g de hojas de cilantro fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.9 g

Θερμίδες 862 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias del mar 8 Συνταγές
Διεθνώς

En casa con Thermomix® 67 Συνταγές
Διεθνώς

Mes del mar 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 мин.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1ч.

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5ч.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 мин.

Huevos rellenos con atún

25 мин.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ч. 20 мин.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 мин.

Ensaladilla rusa de remolacha

1ч. 10 мин.

Torrijas saladas Tonnato

40 мин.

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1ч.

Quiche integral de espinacas y jamón

2ч.

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30 мин.

Εμφάνιση όλων