Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2992 kJ /
715 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée abricot-framboise
1ωρ. 20 λεπτ.
Nougat glacé aux pistaches
13ωρ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Tiramisu aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Entremets façon tiramisu
5ωρ.