Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2992 kJ /
715 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de yaourt au citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Pêche Melba
6ωρ.
Glace coco et citron vert
12ωρ. 15 λεπτ.
Crème brûlée à la portugaise
25 λεπτ.
Cookies fourrés aux speculoos
40 λεπτ.
Sorbet à la figue
10 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 λεπτ.
Mousses à la framboise
2ωρ. 25 λεπτ.
Pêches pochées, framboises, amandes
45 λεπτ.
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13ωρ. 30 λεπτ.