Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2992 kJ /
715 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet miel, raisins et thym
24ωρ. 30 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousses à la crème de marrons
20 λεπτ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Verrines choco-caramel-speculoos
3ωρ. 40 λεπτ.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15ωρ.
Pommes cuites à la confiture
45 λεπτ.
Trifle poire, figue et noisette
1ωρ. 10 λεπτ.
Entremets cassis et crémeux citron
5ωρ.
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12ωρ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.