Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2992 kJ / 715 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 69 g
- Λιπαρά
- 45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBûche poire-caramel
9h 15min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12 godz. 20 min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3u. 15min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15min
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20min