Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lachsforellenfilets sous-vide
- 800 g Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 10 - 12 frische Basilikumblätter
- 1500 g Wasser
Gemüsebeilage
- 30 g natives Olivenöl extra
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Prisen Salz
- 20 Cherrytomaten, halbiert
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1454 kJ / 347 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 326 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1 Std. 10 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Lachs-Burger
25 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 dk
Karpfengulasch
55 Min
Zandergulasch
45 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 Std.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1 Std. 30 Min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1 Std.
Backfisch
40 min