Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lachsforellenfilets sous-vide
- 800 g Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 10 - 12 frische Basilikumblätter
- 1500 g Wasser
Gemüsebeilage
- 30 g natives Olivenöl extra
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Prisen Salz
- 20 Cherrytomaten, halbiert
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1454 kJ / 347 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 326 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Fischcurry
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fischgulasch
40min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs-Burger
25min
Fischcurry
45min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min