Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La crème galanga et citronnelle
-
30 g d'échalote
-
5 g de galanga
-
1 tige de citronnelle fraîche
-
2 pincées de sel
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le risotto au gambas
-
40 g de parmesan en morceaux
-
30 g d'échalote
-
40 g de beurre en morceaux
-
160 g de riz spécial risotto, type arborio
-
30 g de vin blanc
-
360 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
8 gambas décortiquées
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2149 mg
Πρωτεΐνη
34.5 g
Θερμίδες
5534.5 kJ /
1330 kcal
Λιπαρά
58.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.5 g
Υδατάνθρακες
163.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto de saint-jacques aux algues
35 λεπτ.
Riz complet au curcuma
45 λεπτ.
Lasagne aux légumes
1ωρ.
Riz Biryani
45 λεπτ.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2ωρ. 25 λεπτ.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1ωρ. 20 λεπτ.
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50 λεπτ.
Fraise-basilic façon pesto
1 λεπτ.
Pâtes à l'ail
30 λεπτ.
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 λεπτ.
Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges
1ωρ.
Spaghetti risottata aux petits pois
40 λεπτ.