Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de poireau, le blanc uniquement
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, en bouquets
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille (pour 0,5l)
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 100 g de lait entier
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 6 morceaux de foie gras de canard cru (environ 25-30 g/escalope)
- 80 g de cacahuètes grillées salées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 5.2 g
- Λιπαρά
- 32.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté de champignons
20 dk
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 dk
Velouté de tomate
30 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 dk
Soupe au potiron
35 dk
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 dk
Soupe au chou
50 dk
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Borsch
50 dk
Crème d'haricots marocaine
35 dk
Crème de bettes
35 dk
Soupe au citron vert
40 dk