Pavlova en verrine
TM6 TM5

Pavlova en verrine

4.6 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

La glace à vanille (la veille)

  • ½ gousse de vanille
  • 200 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre en poudre

Les meringues (la veille)

  • 3 blancs d'œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace

Le coulis de fruits rouges (le jour même)

  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fruits rouges surgelés variés

La chantilly (le jour même)

  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 20 g de sucre glace

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
5839 kJ / 1393 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
190.5 g
Λιπαρά
61.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.5 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
220.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων