Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova en verrine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La glace à vanille (la veille)
-
200 g de lait
-
½ gousse de vanille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
-
120 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
220.5 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
5839 kJ /
1393 kcal
Λιπαρά
61.5 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.5 g
Υδατάνθρακες
190.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Mont-Blanc glacé
4h 20min
Parfait glacé au chocolat
12h 20min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Parfait melon-menthe
10min
Apple pie
2h
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min