Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g de graines de céréales à cuire (avoine, orge, soja, par exemple)
1 citron jaune non traité zeste et jus
½ bouquet de ciboulette fraîche et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 botte d'asperges vertes
4 pavés de cabillaud, sans peau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 1569 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 33 g

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