Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1400 g Wasser, etwas mehr zur Kühlung
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (siehe Tipp)
- 800 g Rinderfilet (Rindslungenbraten) (4 x 200 g, Dicke 3 cm)
- 6 Prisen Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g natives Olivenöl extra
- 250 g Melanzani in Stücken (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1611 kJ / 385 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 204 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1sa 30 dk
Erdäpfelgulasch
1sa 10 dk
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Curryhuhn mit Champignons
30 dk
Hackfleisch-Pfannkuchen
1sa 10 dk
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Würstchen-Chili
45 dk
Linsen mit Balsamico
25min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 Min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.