Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Slow Cooking BBQ-Ribs
TM6

Slow Cooking BBQ-Ribs

3.9 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

Barbecue-Sauce

  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 250 g passierte Tomaten
  • 120 g Wasser
  • 90 g Weißweinessig
  • 70 g Vollrohrzucker
  • 70 g Senf
  • 30 g Worcester-Sauce
  • 1 - 1 ½ TL Chilipulver
  • 2 TL Paprika de la Vera
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Salz

Rippchen und Fertigstellung

  • 700 g Spareribs, in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
  • 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 400 g Wasser
  • 600 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • ½ TL Salz
  • Öl zum Braten

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
4148 kJ / 991 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
76 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Νάτριο
1591 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων