Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
3.6 61 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • gemischtes Gemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Zwiebeln), in Stücken
    100 g
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    40 g
  • Rindfleisch, ohne Knochen am Stück
    500 g
  • Champignons in Scheiben
    150 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    25 g
    25 g Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Tomatenmark
    25 g
  • Rotwein, trocken
    80 g
  • Wasser
    80 g
  • Petersilie zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 75 mg
Πρωτεΐνη 28 g
Θερμίδες 1377 kJ / 344 kcal
Λιπαρά 22 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4.3(186)

4 Std.

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

4.4(122)

3 Std. 15 Min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

4.8(363)

10 Std. 45 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 Std. 45 Min

Filet Wellington

Filet Wellington

4.6(174)

1 Std. 45 Min

Semmelknödel

Semmelknödel

4.8(4.7K)

50 Min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

4.7(26)

1 Std. 10 Min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.7(687)

1 Std. 30 Min

Rinderfilet Wellington

Rinderfilet Wellington

4.0(21)

3 Std.

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

4.5(73)

45 Min

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

4.0(12)

4 Std. 30 Min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(219)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων