Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.9 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst
1
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
grobes Salz
10 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Petersilie abgezupft
1 Stängel
Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)
2
Olivenöl
40 g
Wasser
1400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 1744 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 godz.

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

2 godz.

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1 godz. 45 min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 min

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

2 godz. 10 min

Sauerbraten

Sauerbraten

72 godz.

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 min

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1 godz. 30 min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1 godz. 45 min

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2 godz.

Εμφάνιση όλων