Συσκευές & Αξεσουάρ
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 55ωρ.
10 porsiyon
Υλικά
Pişirmeden 2 gün önce - salamura
-
hindi (6.5-8 kg)1
-
su hindiyi kaplamak için ekstra su1150 g
-
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz340 g
-
esmer şeker280 g
-
bal230 g
-
yenibahar tane85 g
-
sarı hardal tohumu60 g
-
tane karabiber60 g
-
karanfil16 adet
-
yıldız anason8 adet
-
kuru defne yaprağı8 adet
-
kakule15 adet
-
soğan dörde bölünmüş290 g
-
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş30 - 40 g
-
çubuk tarçın3
-
portakal dilimlenmiş2
Fırınlanmış Hindi
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)230 g
-
beyaz şarap800 g
-
tuz1 tk
-
karabiber1 tk
-
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)170 g
-
soğan sekize bölünmüş280 g
-
kereviz sapıkereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)280 g
-
tereyağı yumuşak120 g
Sebzeli Gravy Sos
-
un100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
563 mg
Πρωτεΐνη
86 g
Θερμίδες
3356 kJ /
802 kcal
Λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Yılbaşı Kutlaması
25 Συνταγές
Τουρκία
Τουρκία
Yılbaşı Tarifleri
7 Συνταγές
Τουρκία
Τουρκία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40min
Kremalı sebzeli tavuk
50min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Anne Köftesi
1h 10min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1h
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1h 50min
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Nessuna valutazione
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Nessuna valutazione