Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
TM6

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.7 (55 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 oz extra virgin olive oil, divided
  • 6 oz mixed bell peppers, julienned (¼ in.)
  • ½ tsp smoked paprika
  • 4 oz red onions, sliced in half-moons (¼ in.)
  • 2 garlic cloves, thinly sliced
  • 28 oz vegetable broth
  • 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
  • 1 tbsp tomato paste
  • ½ tsp dried oregano
  • ½ tsp salt, to taste
  • 4 oz dried whole wheat pasta, orzo
  • 4 oz baby spinach
  • 16 oz raw shrimp, peeled and deveined (medium-large shrimp)
  • 5 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 5 sprigs fresh dill fronds
  • 1 tbsp lemon juice
  • ½ tsp red pepper flakes (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
929 kJ / 222 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
1065 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων