Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1591 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.2 g
- Υδατάνθρακες
- 47.4 g
- Λιπαρά
- 9.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΖάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 Min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Βραστά αυγά
20 Min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35 Min