Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
10 g de beurre
600 g d'eau
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
24 huîtres creuses
½ c. à café de fumet de poisson
1 c. à soupe de sauce d'huître
150 g de crème fraîche
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 613 kJ / 147 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potimarron

35 min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 min

Minestrone

45 min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min

Soupe de potimarron aux épices

45 min

Soupe danoise aux pois cassés

1 godz.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 godz. 5 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Velouté de butternut et patate douce

35 min

Soupe au potiron

50 min

Soupe thaïe aux crevettes

30 min

Εμφάνιση όλων