Crème d'huître
TM5 TM31

Crème d'huître

4.8 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de beurre
  • 600 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés
  • 24 huîtres creuses
  • ½ c. à café de fumet de poisson
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 150 g de crème fraîche
  • 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
613 kJ / 147 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων