Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
10 g de beurre
600 g d'eau
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
24 huîtres creuses
½ c. à café de fumet de poisson
1 c. à soupe de sauce d'huître
150 g de crème fraîche
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 613 kJ / 147 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho complet de bœuf

3ωρ. 50 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Soupe complète au blé et aux légumes

45 λεπτ.

Soupe de poulet à l'estragon

25 λεπτ.

Soupe de courgette et menthe

35 λεπτ.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 λεπτ.

Soupe de lentilles vertes

35 λεπτ.

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 λεπτ.

Soupe de pomme de terre au curry

35 λεπτ.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 λεπτ.

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 λεπτ.

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων