Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de cresson à l'orange
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
1 orange zeste et jus
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70 g d'oignon coupé en deux
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150 g de courgette coupée en tronçons
-
400 g de cresson frais uniquement la partie tendre coupée en petits morceaux
-
20 g de beurre
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 yaourt nature
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
342 kJ /
82 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
9 g
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