Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1900 g water
- 1 waxed duck thigh, cut in 2 pieces
- 300 g waxed pork belly, cut in 3 pieces
- 100 g Chinese sausages
- 100 g Chinese liver sausages
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut in slices
- 20 g dried shrimp, rinsed
- 20 g dark sesame oil (toasted)
- 350 g Basmati rice, rinsed
- 30 g light soy sauce
- 30 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1 sprig spring onion, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4058 kJ / 970 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 60 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 898 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Parboiled White Rice
35 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Yam Rice
45 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min