Lemon meringue pie

3.9 209 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 74.6 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweetaholic 10 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Vegan fruity dream (TM6)

5 λεπτ.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8ωρ. 50 λεπτ.

Pears in orange syrup

45 λεπτ.

Orange, raspberry and coconut jellies

2ωρ. 30 λεπτ.

Frozen pineapple cream

10 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Jelebi

25ωρ.

Chocolate ice cream

24ωρ. 20 λεπτ.

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9ωρ. 40 λεπτ.

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1ωρ.

Banoffee arctic roll

28ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων