Lemon meringue pie

4.0 204 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 74.6 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweetaholic 10 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Malva pudding

50 λεπτ.

Milk jellies with poached stone fruit

5ωρ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1ωρ.

Red and green Christmas shortbread

2ωρ. 20 λεπτ.

Delicious lemon pudding

55 λεπτ.

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων