Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 morceau gingembres frais (environ 1 cm)
2 brins de cive
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ piment œil d'oiseau, sec
35 g de sauce de soja
3 c. à soupe de vin de riz

3 c. à soupe de mirin
200 g de chou chinois coupé en lanières
500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
5 brins de coriandre fraîche
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 560 kJ / 133 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 λεπτ.

Potage Saint-Germain

45 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 λεπτ.

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 λεπτ.

Soupe façon couscous

40 λεπτ.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Soupe aux tortellini

30 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de potiron et pomme au comté

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων