
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de topinambour
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux75 g
-
de beurre20 g
-
de topinambours coupés en dés600 g
-
d'eau600 g
-
de bicarbonate de sodium1 pincée
-
cube de bouillon de volaille1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
163 kcal /
679 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία