Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 1 trozo de morcillo de ternera (aprox. 200 g)
- 1 trozo de lacón (aprox. 200 g) previamente desalado durante 12 horas
-
1
trozo de pecho de ternera (aprox. 200 g)
ή 1 trozo de falda de ternera (aprox. 200 g) - 1 trozo de tocino entreverado curado (aprox. 200 g)
- 30 - 40 g de unto
- 1200 g de agua
- 1 manojo de grelos (aprox. 300 g limpios)
- 2 chorizos semicurados (aprox. 200 g) (προαιρετικό πεδίο)
- 350 g de patata chascada
- 6 patatas pequeñas (aprox. 300 g)
- aceite de oliva virgen extra para servir
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1579 kJ / 377 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.1 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 22.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 1148.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1u.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13 Std.
Pollo al ron cola
45 min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2u.
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30min
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1u.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min