Carote fermentate

Carote fermentate

2.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30ωρ.

Σύνολο 84ωρ. 30 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 2.1 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1439 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 25 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 λεπτ.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 λεπτ.

Purè di piselli

40 λεπτ.

Peperonata sottovuoto

1ωρ.

Insalata di cavolo al curry

50 λεπτ.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Asparagi alla parmigiana

50 λεπτ.

Purè di verdure

40 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Puré aromatico di zucca

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων