Carote fermentate

Carote fermentate

2.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30ωρ.

Σύνολο 84ωρ. 30 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 2.1 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1439 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 25 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 λεπτ.

Puré aromatico di zucca

40 λεπτ.

Purè di patate (TM6)

1ωρ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Purè di broccoli

40 λεπτ.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 λεπτ.

Cicorie stufate

35 λεπτ.

Contorno di cavolo nero

20 λεπτ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2ωρ. 15 λεπτ.

Porri in agrodolce al Varoma

30 λεπτ.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 λεπτ.

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων