Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (προαιρετικό πεδίο) per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 366.4 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Patate novelle al burro e erbe

50 λεπτ.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 λεπτ.

Purè di verdure

40 λεπτ.

Ala hodi (Patate al curry)

40 λεπτ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Insalata di stagione veloce

10 λεπτ.

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Purè di patate e bacon al curry

40 λεπτ.

Cavolini di Bruxelles gratinati

1ωρ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων