Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (προαιρετικό πεδίο) per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 366.4 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di carote speziato

50 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Insalata di broccoli

15 λεπτ.

Patate novelle al burro e erbe

50 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Purè di zucca e porri

45 λεπτ.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 λεπτ.

Caesar salad

45 λεπτ.

Insalata rossa

35 λεπτ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων