Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (προαιρετικό πεδίο) per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 366.4 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Purè di broccoli

40 Min

Contorno di friarielli alla napoletana

40 Min

Cicorie stufate

35 Min

Contorno di cavolo nero

20 Min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 Std. 15 Min

Porri in agrodolce al Varoma

30 Min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 Min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 Min

Εμφάνιση όλων