Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 Ricetta completa

Υλικά

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6(39)

45 λεπτ.

Puré aromatico di zucca

4.7(335)

40 λεπτ.

Purè di patate (TM6)

4.2(168)

1ωρ.

Catalogna con olive e capperi

4.3(53)

50 λεπτ.

Purè di broccoli

4.3(229)

40 λεπτ.

Contorno di friarielli alla napoletana

4.7(106)

40 λεπτ.

Cicorie stufate

4.5(203)

35 λεπτ.

Contorno di cavolo nero

4.3(129)

20 λεπτ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5(17)

2ωρ. 15 λεπτ.

Porri in agrodolce al Varoma

4.1(86)

30 λεπτ.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

4.4(186)

50 λεπτ.

Cavolo rosso con semi di finocchio

4.7(216)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων