Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
TM6

Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával

1.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
  • 100 g tönkölybúza
  • 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
  • 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
  • 150 g víz
  • ½ kocka friss élesztő (20 g)
  • 50 g extra szűz olíva olaj
  • 2 tk só
  • 1 csipet kristálycukor
  • 80 g barna cukor
    ή 80 g kristálycukor
  • ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
  • 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
  • 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
  • 40 g vörös borecet
  • 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva

Διατροφή
ανά 1 darab
Θερμίδες
967 kJ / 231 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων