Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 aubergine (approx. 300 g)
- 3 mint leaves, washed
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 10 g lemon juice
- 20 g plain yoghurt
- 15 g olive oil
- 2 tsp tahini
- 1 garlic clove, small
- Διατροφή
- ανά 30 g
- Θερμίδες
- 120.4 kJ / 28.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.7 g
- Υδατάνθρακες
- 3.1 g
- Λιπαρά
- 1.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 2.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTzatziki
20 Min
Vegetable pasta sauce
40 Min
Beetroot Houmous
15 λεπτ.
Soy Dressing
5 λεπτ.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 λεπτ.
Aubergine and Almond Dip
20 Min
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Houmous
13h 30 phút
Sriracha Sauce
72 Std. 20 Min
Soubise Sauce
30 Min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2 Std. 45 Min