Linsen-Apfel-Eintopf mit Schweinefleisch
TM6

Linsen-Apfel-Eintopf mit Schweinefleisch

4.6 (145 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 70 g Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Äpfel, säuerlich, geschält, in Würfeln (3 cm)
  • 700 g Wasser
  • 200 g grüne Linsen, getrocknet, gespült und abgetropft
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 Zweige Thymian und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
  • 50 g Sahne

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2256 kJ / 539 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
57 g
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων