Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa de kiwi

150 g de kiwis pelados en trozos
8 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
35 g de clara de huevo pasteurizada

Ñoquis de coliflor

300 g de agua
450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de pan rallado
1 huevo
2 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas aceite de girasol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 0.5 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1038 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Bao buns a la catalana

2ωρ.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 λεπτ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων