Travers de porc "spécial sauce"
TM5 TM6

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 (32 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
  • 1 échalote, pelée et coupée en huit
  • 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
  • 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
  • 4 morceaux de travers de porc
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de piment
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
  • coleslaw (voir "Conseil(s)")

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1865 kJ / 449 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων