Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

3.2 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 oignon coupé en huit
30 g de beurre coupé en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
720 g de bouillon fait avec 700 g d’eau et 1 cube et demi de bouillon de légumes bio
16 pointes d'asperge verte et 3 cm de queues coupées en rondelles
100 g de mascarpone
6 feuilles d'ail des ours fraîches ciselées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1841 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz cantonais

30 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Gambas

30 λεπτ.

Pâtes vertes sauce parmesan

Καμία βαθμολογία

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 λεπτ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 λεπτ.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Tortellini de veau, crème à l'origan

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων