Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
½ piment doux
-
10 g de gingembre frais
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1 gousse d'ail
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150 g de poireau coupé en rondelles
-
15 g d'huile d'olive
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1 cube de bouillon de bœuf
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100 g de chou chinois émincé
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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30 g de sauce de soja
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150 g de viande de bœuf type steak
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1100 g d'eau
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100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
1 oignon nouveau émincé
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1364 mg
Πρωτεΐνη
16.8 g
Θερμίδες
1181.3 kJ /
282.5 kcal
Λιπαρά
6.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
38.8 g
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