Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
- 500 g di acqua
- 600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di burro
- 10 g di farina tipo 00
- 3 tuorli
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1121 kJ / 268 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 0.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPatate duchessa
1h
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Cottura del farro perlato
35 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Patate schiacciate al forno
1h
Purè di patate e bacon al curry
40 Min
Purè di patate
50 Min
Patate lesse
40 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 Min
Contorno di patate americane speziate
45 min
Purè di verdure
40 Min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min