Συσκευές & Αξεσουάρ
Berry mousse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 portions
Υλικά
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
80.7 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
1362 kJ /
324.3 kcal
Λιπαρά
15.7 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
38.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaspberry Ripple Ice Cream
12ωρ. 45 λεπτ.
Carrot halwa
1ωρ. 5 λεπτ.
Creamy mango icy poles
8ωρ. 15 λεπτ.
Pineapple tarts
1ωρ. 30 λεπτ.
Aperol spritz sorbet
8ωρ. 20 λεπτ.
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28ωρ. 30 λεπτ.
Little pots of chocolate créme
1ωρ. 15 λεπτ.
Floating islands
1ωρ.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3ωρ. 10 λεπτ.
Haupia Pie
3ωρ.
Panna cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Apple fritters
1ωρ.