Συσκευές & Αξεσουάρ
Berry mousse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 portions
Υλικά
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
80.7 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
1362 kJ /
324.3 kcal
Λιπαρά
15.7 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
38.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDou sha bao (red bean paste buns)
9 h 30 min
Mango pudding
12 h 15 min
Lime sherbet
4 h 15 min
Blackberry frozen yoghurt
12 h 5 min
Fruit "splice" bombs
24 h
White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread
1 h 40 min
Waffle cones
35 min
Rum and raisin ice cream
24 h 10 min
Avocado coconut ice cream
12 h 10 min
Elly Berryman's plum shortcake
1 h
Strawberries and cream bites
1 h 5 min
Coffee semifreddo
6 h 30 min