Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate mousse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
sugar50 g
-
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut into pieces (2-3 cm)200 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
eggs separated4
-
salt1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
104.2 mg
Πρωτεΐνη
7.7 g
Θερμίδες
1393.8 kJ /
331.9 kcal
Λιπαρά
23.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
23.5 g