Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
TM6 TM5 TM31

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.2 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 450 - 500 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
  • 80 - 100 g de dattes dénoyautées
  • 2 - 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 180 g d'échalotes, coupées en deux
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 80 g de marsala sec
    ή 80 g de porto
  • 200 g d'eau

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1888 kJ / 453 kcal
Πρωτεΐνη
29.8 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Λιπαρά
25.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
642.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων