Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
    450 - 500 g
  • de dattes dénoyautées
    80 - 100 g
  • de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 pincées
  • de poivre noir moulu et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 pincées
  • d'échalotes coupées en deux
    180 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de marsala sec
    80 g
    80 g de porto
  • d'eau
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 453 kcal / 1888 kJ
Πρωτεΐνη 29.8 g
Λιπαρά 25.3 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Νάτριο 642.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων