Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porciones

Υλικά

500 g de agua
1000 g de papas peladas y en trozos
3 yemas de huevo
40 g de leche
40 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (προαιρετικό πεδίο)
huevo batido para barnizar
2 cdas de cebollín finamente picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 295 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 682 kJ / 162 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta Orzo al limón

40 λεπτ.

Arroz de Coliflor

25 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Risotto con poro y limón

25 λεπτ.

Guarnición de papas

30 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Puré de papa y camote con chile morita

45 λεπτ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Ensalada de papa con pollo

50 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων