Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

3.9 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porciones

Υλικά

500 g de agua
1000 g de papas peladas y en trozos
3 yemas de huevo
40 g de leche
40 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (προαιρετικό πεδίο)
huevo batido para barnizar
2 cdas de cebollín finamente picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 295 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 682 kJ / 162 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Arroz al cilantro

35 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Rajas con elote

20 λεπτ.

Ensalada César con chipotle

30 λεπτ.

Ensalada cremosa de papas

40 λεπτ.

Rajas con queso

25 λεπτ.

Arroz Blanco

35 λεπτ.

Elotes cremosos

30 λεπτ.

Puré de papa y poro

40 λεπτ.

Kugel de papa

1ωρ.

Pasta con albóndigas de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων