Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porciones

Υλικά

500 g de agua
1000 g de papas peladas y en trozos
3 yemas de huevo
40 g de leche
40 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (προαιρετικό πεδίο)
huevo batido para barnizar
2 cdas de cebollín finamente picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 295 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 682 kJ / 162 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15 min

Papas al horno

1 h

Papas a la francesa TM6

1 h 15 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30 min

Puré de papas

50 min

Toast de Duraznos y pollo

No ratings

Espinacas con Garbanzos

30 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 h 15 min

Col fermentada (con Cortador)

48 h 30 min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 h 40 min

Εμφάνιση όλων