Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

4.7 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

500 g de carne picada mixta
100 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
50 g de nueces peladas en trozos
100 g de nata
100 g de queso rallado
1 huevo
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
1 - 2 cucharaditas de pimentón
900 g de agua
200 g de chalotas en cuartos
200 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva
60 g de mantequilla en trozos
500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
30 - 40 g de caramelo líquido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 725.1 mg

Πρωτεΐνη 49.2 g

Θερμίδες 2906 kJ / 695.3 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5ωρ.

Rabillo de ternera al chimichurri

2ωρ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de cerdo salteado

1ωρ.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1ωρ.

Escalopines con salsa de mango

40 λεπτ.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo marinado con puré de patatas

13ωρ.

Pavo al ajillo con edamame

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1ωρ.

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 λεπτ.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων