Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • καρυδόψιχα κομμένη στη μέση
    50 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • γάλα
    350 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 395 kcal / 1653 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων