Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7 157 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

8 portions

Υλικά

360 g de sucre
50 g d'eau
1000 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
8 œufs
eau chaude, pour le plat
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 blancs d'œufs
100 g de farine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1198 kJ / 286 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°14 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

24 h 30 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 h 20 min

Mousses à la crème de marrons

20 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 h 30 min

Verrines choco-caramel-speculoos

3 h 40 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 h

Pommes cuites à la confiture

45 min

Trifle poire, figue et noisette

1 h 10 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 h

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 h

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 h 20 min

Muffin framboise-pistache

55 min

Εμφάνιση όλων