Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

8 portions

Υλικά

360 g de sucre
50 g d'eau
1000 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
8 œufs
eau chaude, pour le plat
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 blancs d'œufs
100 g de farine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1198 kJ / 286 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°14 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité au citron

3 godz. 10 min

Granité fraise

3 godz. 10 min

Glace au chocolat

12 godz.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 godz. 5 min

Crème glacée mascarpone

5 godz.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1 godz. 30 min

Glaces aux fruits animaux

12 godz. 10 min

Yaourt glacé à l'abricot

10 min

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

6 godz. 10 min

Compote de rhubarbe

1 godz. 5 min

Blanc-manger à la banane

3 godz. 15 min

Ananas givré à la sauge

12 godz.

Εμφάνιση όλων