Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
8 portions
Υλικά
-
360 g de sucre
-
50 g d'eau
-
1000 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
8 œufs
-
eau chaude, pour le plat
-
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de farine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1198 kJ /
286 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°14
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet aux fruits (Découverte)
10min
Iles flottantes
1h
Sorbet au melon
10min
Sorbet de fruits rouges
10min
Glace à la fraise façon italienne
40min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10min
Sorbet à la fraise
12h
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet fraise-banane
5min
Profiteroles
2h 15min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Clafoutis prune-cannelle
40min