Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Cauliflower gratin
4.7 340 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • water
    500 g
  • cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
    1
  • plain flour
    50 g
  • unsalted butter
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground nutmeg (optional)
    1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480.5 mg
Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1273.5 kJ / 305 kcal
Λιπαρά 19.5 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g
Υδατάνθρακες 16.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(71)

15 λεπτ.

Paneer makhani

4.4(92)

45 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(34)

1ωρ.

Falafel with beetroot hommus

4.0(118)

20 λεπτ.

One whole cauliflower

4.6(62)

45 λεπτ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30 λεπτ.

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(53)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tofu larb

4.0(4)

6ωρ. 45 λεπτ.

Spelt pastry

5.0(3)

50 λεπτ.

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1ωρ. 55 λεπτ.

Mushroom croustade

3.6(37)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pierogi with blueberries

5.0(1)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων