Cauliflower gratin

4.7 353 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480.5 mg

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 1273.5 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 16.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer with cheese and mint

2ωρ. 15 λεπτ.

Mushroom stroganoff

20 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Fresh tomato tart

40 λεπτ.

Aglio olio e peperoncino

35 λεπτ.

Vegetarian chilli

35 λεπτ.

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1ωρ. 20 λεπτ.

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato and lentil dahl

35 λεπτ.

Crowd pleaser pierogi

2ωρ.

Palak paneer

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων